Le parole del cibo, le suggestioni dell'arte

Cresce l'attesa per l'incontro che si terrà venerdì 15 marzo alle ore 18.30, presso a Biblioteca Comunale C.S.C. "Libraia Teresa Pastore", in via G. Parini n. 48 a Canosa. E' il secondo incontro del progetto intitolato "Le parole del cibo, le suggestioni dell'arte" ideato e diretto dalla storica dell'arte Lia De Venere, promosso dalla Biblioteca multimediale consiliare "Teca del Mediterraneo" e organizzato dall'Associazione Culturale ETRA ETS di Castellana Grotte. La manifestazione lega strettamente l'arte contemporanea ed i libri sul tema del cibo. Tema di questo appuntamento: "Dieta o no?". Interverranno: l'artista Dario Agrimi, il giornalista Mario Pappagallo, autore insieme con l'oncologo Umberto Veronesi del libro "Verso la scelta vegetariana. Il tumore si previene anche a tavola", il consigliere regionale Sabino Zinni, il sindaco di Canosa Roberto Morra, l'assessore alla cultura Anna Altomare Gerardi e Gianluigi Giannelli direttore scientifico IRCSS "Saverio De Bellis" di Castellana Grotte. Al termine del pomeriggio, gli studenti dell'Istituto Alberghiero di Canosa proporranno un buffet espositivo a base di prodotti tipici del territorio in linea con quanto indicato dal libro di Veronesi e Pappagallo.