A Palermo, la prima esposizione di frutta tropicale coltivata in Italia

I cambiamenti climatici spingono la frutta tropicale Made in Italy con le coltivazioni di banane, avocado, mango & c. che nel giro di cinque anni sono praticamente triplicate Puglia, passando da poche decine a oltre 500 ettari. E' quanto emerge dall'analisi della Coldiretti diffusa in occasione dell'apertura del Villaggio Coldiretti di Palermo, dove è stata allestita la prima esposizione di produzioni tropicali coltivate in Italia e preparata la prima macedonia tropicale Made in Italy.

In Puglia i tropicali sono ormai una realtà consolidata, spinta dagli effetti della siccità con una impennata delle coltivazioni di avocado, mango e bacche di Goji Made in Puglia insieme a tante altre produzioni esotiche come le bacche di aronia, le banane e il lime. A Castellaneta – continua la Coldiretti - sono state piantumate altre 32mila piante di avocado, mentre in Salento si stimano 100mila piante di avocado e 8mila piante di mango e altrettante piante di lime, mentre fanno capolino timidamente le coltivazioni di banane 100% made in Puglia.

Il tutto grazie soprattutto all'impegno di giovani agricoltori che – ricorda la Coldiretti Puglia – hanno scelto questo tipo di coltivazione, spesso recuperando e rivitalizzando terreni abbandonati proprio a causa dei mutamenti climatici e in precedenza destinati alla produzione di arance e limoni.

Da curiosità confinata a pochi ettari coltivati la produzione di tropicali italiani è dunque diventata un vero e proprio fenomeno di mercato, tanto che ben sette italiani su dieci (70%) cercano sugli scaffali mango, avocado, banane, ecc. coltivati in Italia, secondo l'indagine 2022 Coldiretti/Ixe'. Una tendenza motivata dal maggiore grado freschezza ma anche dalle preoccupazioni sulle garanzie di sicurezza del prodotto importato.

Quello delle piante tropicali Made in Italy è un fenomeno destinato a modificare in maniera profonda i comportamenti di consumo nei prossimi anni, ma anche le scelte produttive delle stesse aziende agricole per gli effetti del surriscaldamento determinati dalle mutazioni del clima. Secondo lo studio del National Centers for Environmental Information – aggiunge Coldiretti - i cambiamenti nelle temperature hanno portato il 2022 a piazzarsi al sesto posto della classifica degli anni più caldi della storia, con la temperatura sulla superficie della terra e degli oceani che si è alzata di ben 0,85 gradi rispetto alla media del ventesimo secolo. In particolare la prima metà dell'anno ha visto temperature superiori alla media su gran parte del pianeta, con insoliti valori negli oceani Pacifico e Nord Atlantico.

Il fenomeno degli alberi esotici Made in Italy, spinto dall'impegno di tanti giovani agricoltori, è un esempio della capacità di innovazione delle imprese agricole italiane nell'affrontare in maniera costruttiva i cambiamenti climatici nonostante le difficoltà e i danni causati da eventi meteo sempre più estremi che negli ultimi dieci anni hanno provocato oltre 14miliardi di euro di danni al nostro sistema agroalimentare, conclude Coldiretti.

I TROPICALI MADE IN ITALY

FRUTTO	COSA E'	DA DOVE ARRIVA
Avocado	Simile a una pera, usato per salsa guacamole	Centro America
Mango	Di sapore dolce e succoso ricorda la pesca	Asia meridionale, Australia
Banana	E' il frutto esotico più conosciuto	Asia meridionale, Sudamerica, Africa
Papaya	a metà strada tra una albicocca e un melone	Sudamerica, America centrale, Asia
Frutto della passione	Profumo intenso, sapore dolce acidulo	Sudamerica, Asia
Zapote nero	Ricorda nella forma il cachi e nel sapore il cioccolato	America centrale, Asia
Annona	Ricco di zuccheri, dal sapore acidulo-dolciastro	America centrale, Sudamerica
Litchi	Piccolo frutto, ricorda l'uva moscato	Asia
Feijoa	Ha le dimensioni di una piccola prugna	America Latina
Casimiroa	Ha un sapore che ricorda quello della pesca	Messico
Litchi	Piccolo frutto, ricorda l'uva moscato	Asia
Guava	Dal sapore acidulo, ricca di vitamina c	America Centrale
Logan	Dalla polpa dolce e succosa con retrogusto leggermente acidulo	Asia
Carambola	Il sapore ricorda quello del ribes e degli agrumi, con un profumo molto intenso	Asia