Olio Coratina: un risultato storico per la Puglia e per il Made in Italy

“L’approvazione definitiva da parte del Consiglio Oleicolo Internazionale del nuovo limite minimo degli steroli anche per la cultivar Coratina rappresenta una grande vittoria per il comparto olivicolo italiano.” Lo dichiara l’Onorevole Francesco Ventola, che nei mesi scorsi ha promosso e portato avanti questa battaglia a livello istituzionale, sollecitando la Commissione europea affinché fosse riconosciuta la specificità della cultivar Coratina ed evitata una modifica normativa che avrebbe penalizzato ingiustamente uno dei simboli dell’olivicoltura pugliese. “Fin dall’inizio abbiamo acceso i riflettori su questo dossier, portando nelle sedi europee le ragioni dei produttori e chiedendo che le regole fossero adeguate alle evidenze scientifiche e alle caratteristiche delle nostre eccellenze. Oggi quel lavoro trova un importante riconoscimento. Questa decisione tutela la Coratina, rafforza la competitività dell’olio extravergine italiano e garantisce certezza a migliaia di olivicoltori e frantoiani. Continueremo a difendere con determinazione, nelle istituzioni europee, il patrimonio agroalimentare della Puglia e dell’Italia.”