Riconoscere e promuovere la biodiversità agraria pugliese attraverso la valorizzazione del germoplasma locale, rendendo protagonisti attivi studenti e nuove leve...
Leggi di piùDetailsLa presenza di rifiuti plastici nei mari e negli oceani è indubbiamente uno dei più pressanti problemi a scala globale...
Leggi di piùDetailsPer l'86esima Edizione della Fiera del Levante di Bari, il padiglione 19 ha ospitato il Salone dell'Agroalimentare pugliese. Un'area espositiva...
Leggi di piùDetailsCon 1 genitore su 4 che boccia le mense scolastiche, riparte l'educazione alimentare a scuola e in masseria in Puglia,...
Leggi di piùDetailsSono oltre 5 i milioni di ettolitri di vino fermi nelle cantine pugliesi anche per effetto del rallentamento dei flussi...
Leggi di piùDetailsArrivano i primi prototipi di omogeneizzati a km0, a base dei prodotti simbolo della dieta mediterranea, che rappresenta uno stile...
Leggi di piùDetailsCome impattano le tecnologie digitali nella dieta delle giovani generazioni? E come bisogna agire per ritornare ad una sobrietà alimentare...
Leggi di piùDetails"Esistono tante Puglie: quella costiera e dell'interno, quella delle città e delle campagne. Se pensiamo solo alle infrastrutture per la...
Leggi di piùDetailsE' stata finalmente accolta la proposta di far scendere in campo l'esercito per fermare l'invasione di cinghiali che causano incidenti,...
Leggi di piùDetailsLe ferie estive e i viaggi con lunghi tour enogastronomici con il maggior consumo di cibi calorici abbinato a bevande...
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