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Il gelso di Canosa di Puglia per la Settimana della Biodiversità pugliese

Maggio 13, 2026
in Notizie, Territorio
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Le parole del cibo: futuro e protezione dei prodotti della terra
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Prende vita la IX edizione della Settimana della Biodiversità pugliese – Agricoltura, Alimentazione e Ambiente con un cartellone che propone oltre 40 tra eventi, incontri, seminari, attività nelle scuole e laboratori guidati e gratuiti, da Canosa di Puglia a Vignacastrisi nel Salento, dedicati alla valorizzazione dell’agrobiodiversità pugliese, promosso dall’assessorato all’Agricoltura della Regione Puglia – Sezione Competitività delle Filiere Agroalimentari – con la curatela scientifica del Dipartimento di Scienze del Suolo, della Pianta e degli Alimenti dell’Università di Bari. Le attività in programma, che culmineranno nella giornata mondiale della Biodiversità del 22 maggio, proclamata nel 2000 dall’Assemblea generale delle Nazioni Unite per celebrare l’adozione della Convenzione sulla Diversità Biologica, sono state presentate dall’assessore regionale all’Agricoltura e Sviluppo Rurale della Regione Puglia, dall’assessora al Clima, alla Transizione ecologica e all’Ambiente del Comune di Bari Elda Perlino, dal direttore del Dipartimento Agricoltura e Autorità di Gestione del CSR Puglia 2023-2027, Gianluca Nardone, insieme al dirigente della Sezione Competitività delle Filiere Agroalimentari della Regione Puglia, Luigi Trotta, Pietro Santamaria del DISPAA – Università degli Studi di Bari e del presidente dell’associazione Terra!, Fabio Ciconte.

“Tanti, tantissimi eventi in tutta la Puglia, dalla Capitanata al Salento e basso Salento celebrare l’agrobiodiversità, radice più autentica dell’identità agricola pugliese e chiave della qualità riconosciuta ai nostri prodotti nel mondo. Senza tutela della biodiversità – ha dichiarato l’assessore regionale all’Agricoltura e sviluppo Rurale – non esisterebbe quell’eccellenza unica che rende forti e competitive le filiere produttive del mare e della terra di Puglia. Difendere varietà locali, sementi, razze autoctone e patrimoni agricoli significa proteggere il lavoro delle comunità, il paesaggio, la cultura alimentare e il futuro economico della nostra regione. La tutela della biodiversità è un’azione quotidiana: va praticata, custodita e tramandata alle nuove generazioni”. Il tema dell’edizione 2026 della Settimana della Biodiversità Pugliese – Agricoltura, Alimentazione e Ambiente, è Semi inteso come simbolo di ciò che germina: azioni, attività e idee nate sul territorio pugliese – i semi – che, grazie al lavoro collettivo di comunità, associazioni, aziende, gruppi di volontari e singoli cittadini, danno vita a nuovi spazi di agrobiodiversità.

La nona edizione della manifestazione sarà inaugurata ufficialmente a Bari il 20 maggio alle ore 17.00 nei rinnovati spazi de “La Rossani – BiblioTeca del Mediterraneo”. Per tre giorni, questo spazio civico si trasformerà in un hub di confronto e divulgazione con sette mostre tematiche, talk, seminari e laboratori che vedranno la partecipazione di esperti nazionali e internazionali.
Il 21 e 22 maggio in particolare l’associazione Terra! porterà per il terzo anno consecutivo a Bari Le Parole del Cibo, la rassegna speciale che animerà i pomeriggi della Rossani. Il 21 maggio si parlerà di diritti e tutela del lavoro nelle filiere agroalimentari, a dieci anni dalla legge 199/2016 contro il caporalato. Al centro del confronto il tema del lavoro giusto nel settore del cibo, con un monologo del giornalista Riccardo Staglianò e gli interventi di realtà impegnate sul territorio pugliese.

Il 22 maggio sarà invece dedicato ai temi dell’agroecologia e della tutela ambientale, con la partecipazione di realtà del mondo agricolo e dell’ecologismo come la rete Humus, Paolo Pileri e Federica Ferrario. In programma anche i monologhi di Silvia Moroni (Parla Sostenibile) e gli interventi di Scomodo Bari e della CSA La Rakene.

Tra gli appuntamenti della  IX Edizione della Settimana della Biodiversità pugliese spicca quello di Canosa di Puglia, intitolato “Il gelso: un albero che accoglie, una terra che racconta” in calendario il 5 giugno 2026, che si terrà nel Parco Archeologico del Battistero di San Giovanni in un percorso tra natura, storia, tradizioni e identità territoriale.

 

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Tag: GelsoPATRegione Puglia
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