Celebrare e valorizzare le piccole produzioni brassicole nazionali, riconosciute per la loro qualità, creatività e utilizzo di ingredienti selezionati. Lunedì 23 giugno torna la Giornata Nazionale della Birra Artigianale, un momento dedicato al movimento italiano promosso da Unionbirrai, l‘associazione di categoria dei piccoli birrifici artigianali indipendenti. La Giornata Nazionale della Birra Artigianale rappresenta una grande occasione di partecipazione collettiva e convivialità, aperta a tutti gli amanti e appassionati di questa bevanda. Gli italiani sono invitati a condividere sui social network le proprie esperienze, degustazioni e momenti speciali legati alla birra artigianale, utilizzando l’hashtag ufficiale #giornatanazionaledellabirraartigianale. “Come ogni anno, la Giornata Nazionale della Birra Artigianale apre la stagione estiva e dà il via a tutti gli eventi che i microbirrifici organizzano durante la bella stagione per gli appassionati – dichiara Vittorio Ferraris, direttore generale Unionbirrai – Questa celebrazione, che abbiamo fortemente voluto istituire nel 2021 durante la pandemia Covid, ha un comune denominatore e si chiama: partecipazione. Perché tutti, ma proprio tutti i bevitori e gli amanti della birra artigianale possono celebrare la birra. Come? Naturalmente brindando con la propria birra artigianale del cuore e condividendo sui social un pensiero, una foto, un momento di convivialità legato a questa bevanda che unisce tutti noi e rende unici tanti momenti”.
Il 23 giugno, però, sarà anche l’occasione per ricordare la storia di Unionbirrai ma soprattutto della birra artigianale italiana che si incammina verso i 30 anni, tappa che verrà raggiunta nel 2026. L’associazione, che dedica quotidianamente anima e impegno alla birra artigianale, racconterà questi anni di storia attraverso un racconto social. Dalla nascita della craft revolution alla fondazione di Unionbirrai, dal concorso Birra dell’Anno al riconoscimento IGA – Italian Grape Ale, senza dimenticare le leggi regionali, le vittorie ottenute e tutti gli obiettivi raggiunti nel tempo. “Questa giornata – aggiunge Ferraris (Unionbirrai) – nasce per sottolineare gli sforzi e l’immensa passione che ogni giorno i birrai italiani mettono nel lavoro dando vita a prodotti d’eccellenza, sempre più apprezzati dai consumatori. Per questo crediamo che sia essenziale non solo raccontare il loro lavoro quotidiano, ma anche celebrarlo con questa giornata nazionale. L’invito a tutti gli amanti della birra artigianale – conclude – è, dunque, di condividere la propria passione attraverso post, stories e reel, taggando Unionbirrai e usando l’hashtag #giornatanazionaledellabirraartigianale per festeggiare insieme la nostra bevanda preferita”.
